Υγιής σαν ψάρι, αλλά... είναι τα ψάρια υγιεινά;

0 σχόλια

Το ψάρι θεωρείται εδώ και καιρό ένα από τα πιο υγιεινά προϊόντα που θα πρέπει να εντάξουμε στη διατροφή μας. Κατέχει μια σημαντική θέση στην πυραμίδα διατροφής του Ινστιτούτου Τροφίμων και Διατροφής. Όλοι γνωρίζουμε την παροιμία: «Υγιής σαν...
Δείτε λεπτομέρειες

Διατροφικές συστάσεις για τη δυσκοιλιότητα

0 σχόλια

Η δυσκοιλιότητα είναι μία από τις πιο συχνές, αλλά σπάνια αναφερόμενες λειτουργικές διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα. Η αιτία αυτών των διαταραχών μπορεί να έχει πολλές αιτίες, γι' αυτό και οι λύσεις για αυτό το πρόβλημα είναι διαφορετικές, αλλά...
Δείτε λεπτομέρειες

Η πρόληψη είναι καλύτερη από τη θεραπεία – μερικές λέξεις για τον διαβήτη τύπου ΙΙ

0 σχόλια

Η αυξανόμενη ταχύτητα ζωής, το άγχος, οι κακές διατροφικές συνήθειες και η χαμηλή σωματική δραστηριότητα είναι οι παράγοντες που καθορίζουν την εμφάνιση των ασθενειών του πολιτισμού. Δεν είναι τυχαίο ότι το ποσοστό των περιπτώσεων αυτών των ασθενειών σήμερα...
Δείτε λεπτομέρειες

Χουρμάδες – υγιής γλυκύτητα. Διατροφικά χαρακτηριστικά και χρήση των χουρμάδων

0 σχόλια

Συνδέονται με κάτι εξωτικό, αν και όλο και πιο συχνά βρίσκονται στην κουζίνα μας. Απόλυτα γλυκά, μπορούν να αντικαταστήσουν επιτυχώς τη ζάχαρη. Συνήθως τα βρίσκει κανείς στα ράφια με βιολογικά προϊόντα. Ραντεβού. Ποιες είναι οι υγιεινές τους ιδιότητες...
Δείτε λεπτομέρειες

Μεσογειακή κουζίνα. Μια καθολική συνταγή για τις ασθένειες της εποχής μας;

0 σχόλια

Από πάντα η κατάσταση της υγείας του ανθρώπου συνδέεται με τη διατροφή του. Ο Ιπποκράτης είπε κάποτε: «Η υγιεινή διατροφή είναι η καλύτερη ιατρική». Αυτό δεν έχει αλλάξει εδώ και χιλιετίες. Πιστεύουμε ακόμα ότι αυτό που τρώμε επηρεάζει...
Δείτε λεπτομέρειες

Ιδιότητες προώθησης της υγείας της λευκής μουριάς – σε ποιες ασθένειες βοηθά;

0 σχόλια

Η μουριά είναι ένα αρκετά γνωστό και εκτιμημένο φυτό. Οι χαρακτηριστικοί λευκοί καρποί του ξεχωρίζουν όχι μόνο για τη εξαιρετική τους γεύση, αλλά και για το υψηλό περιεχόμενο σε θρεπτικά συστατικά που προάγουν την υγεία. Εδώ και χρόνια...
Δείτε λεπτομέρειες