एस्पैरेगस यूरोप कैसे आया – एक अनन्य पौधे की संक्षिप्त कहानी

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संभवतः जूलियस सीज़र ने शतावरी के साथ यूरोप पर विजय के योजनाएँ बनाई, कन्फ्यूशियस ने मानवता के बारे में सोचा और प्लेटो ने अपने संवाद लिखे। शतावरी सदियों से एक लोकप्रिय व्यंजन रही है। हमारे ज्ञात सबसे पुराने...
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जाइलिट – कैरिज से प्राकृतिक सुरक्षा?

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के बारे में ज़ाइलिट हम इसे अक्सर सुनते हैं। यह पारंपरिक सफेद चीनी का एक प्रकार का विकल्प है। ज़ाइलिट, जिसे बिर्केनज़ुकर के नाम से भी जाना जाता है, एक प्राकृतिक मिठास है जो मुख्य रूप से फिनिश बिर्केन की...
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अफ्रीका से रोटबुश - 3 कारण जो आपको रूइबोस आजमाने के लिए प्रेरित करेंगे

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रूइबोस दक्षिण अफ्रीका से आता है। अफ्रीकान्स में Rooi का मतलब लाल और Bos का मतलब झाड़ी होता है। सेडरबर्ग पहाड़ों में उगने वाली इस लाल झाड़ी की लोकप्रियता लगभग पूरी दुनिया में फैल गई है। रूइबोस झाड़ी...
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तुलसी के स्वास्थ्यवर्धक गुण और उपयोग

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तुलसी हमारे रसोईघर में सबसे लोकप्रिय और सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले मसालों में से एक है, जो सूखे रूप में और ताजे, सुगंधित पत्तों के रूप में पाया जाता है, जो हमारे रसोई की खिड़की की...
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सोना जितना कीमती तेल – "सुनहरी तरल" के प्रिज्म के माध्यम से इतिहास

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हजारों वर्षों से भूमध्यसागरीय क्षेत्र के निवासी जैतून के पेड़ की खेती करते आए हैं और अपने दैनिक जीवन में उनके फल का उपयोग करते हैं। उस समय की रसोई में जैतून और जैतून का तेल इस्तेमाल होता...
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अमरंथ क्या है? सबसे पुराने कृषि पौधों में से एक के गुणों और लाभों की खोज करें

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अमरंथ का इतिहास काफी लंबा है। लगभग 4 हजार साल पहले, प्रसिद्ध मायास और एज्टेक्स ने इसके समृद्ध पोषण गुणों का उपयोग किया था। इसकी खेती बड़े खेतों में की जाती थी और पौधे को पवित्र माना जाता...
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