पारिस्थितिक बर्तन धोने के सिद्धांत
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चाहे हम डिशवॉशर का उपयोग करें या पारंपरिक सिंक, हमें रोजाना धोना होता है। दोनों ही मामलों में पर्यावरणीय और आर्थिक पहलुओं पर ध्यान देना समझदारी है। प्राकृतिक पर्यावरण की रक्षा हमारे लिए जीवनशैली बन जानी चाहिए और सफाई, जिसमें बर्तन धोना भी शामिल है, पर भी लागू होनी चाहिए।
हाथ से बर्तन धोने का पर्यावरण के अनुकूल तरीका
हालांकि डिशवॉशर का यह उपयोग सबसे पर्यावरण के अनुकूल और आर्थिक माना जाता है, लेकिन विभिन्न कारणों से हर किसी के घर में ये उपकरण नहीं होते। फिर भी पारंपरिक सिंक धोने को पर्यावरण के अनुकूल बनाने के तरीके मौजूद हैं:
- जब भारी, चिकनाई वाली गंदगी हो तो सबसे अच्छा होता है गर्म पानी में सोडा डालकर धोना। अगर हम खुशबूदार सुगंध पसंद करते हैं, तो हम अपनी पसंदीदा आवश्यक तेल की कुछ बूंदें (जैसे नींबू या टी ट्री तेल) मिला सकते हैं।
- चिकनाई रहित बर्तन धोने के लिए, जैसे चाय के कप, मग और गिलास, बस पानी में नमक डालकर भिगोएं। नमक न केवल इन्हें साफ करता है बल्कि चमकदार भी बनाता है।
- बर्तन धोते समय आप आधा गिलास सिरका साफ पानी के साथ कक्ष में डाल सकते हैं। फिर हम बर्तन धोते हैं। इसे सूखने दें या पोंछ लें। सिरका इसे सुंदर चमकदार बनाता है,
- हम घर पर डिशवॉशिंग लिक्विड बना सकते हैं। बस मिलाएं: बेकिंग सोडा, साबुन के फ्लेक्स, कुछ बूंदें सिरका पानी के साथ और कुछ बूंदें आवश्यक तेल की, और तैयार मिश्रण को एक कांच की बोतल में डाल दें।
पर्यावरण के अनुकूल बर्तन धोने का मतलब है जितना संभव हो उतना कम पानी का उपयोग करना, लेकिन साथ ही यह सुनिश्चित करना कि बर्तन अच्छी तरह और सही तरीके से धोएं जाएं। इसके लिए सबसे अच्छा है कि सिंक को गर्म पानी से भरें और गंदे बर्तनों को उसमें भिगो दें। सबसे कम पर्यावरण-हितैषी तरीका है बर्तनों को बहते पानी के नीचे धोना। धोने की क्रम भी महत्वपूर्ण है: हम गिलास, कप और मग से शुरू करते हैं, फिर चाकू, कांटे और चम्मच को एक पंक्ति में रखें, फिर प्लेटें और बर्तन, और अंत में सबसे तैलीय पैन। धोने से पहले गंदे बर्तनों से अधिक से अधिक भोजन के अवशेष हटाना भी याद रखें।
यह भी महत्वपूर्ण है कि हम बर्तन धोने के लिए क्या उपयोग करते हैं। ड्रगस्टोर्स में उपलब्ध स्पंज अधिकांशतः पर्यावरण-हानिकारक प्लास्टिक से बने होते हैं, इसलिए बेहतर है कि इसके बजाय कपास, लिनेन, टेट्रा, बांस या भांग के रेशों से बने पर्यावरण-हितैषी स्पंज का उपयोग करें, साथ ही कद्दू के अंकुरों से बना स्पंज भी बहुत अच्छा काम करता है।
पर्यावरण के अनुकूल डिशवॉशर
इको-प्रोग्राम सेट करें। यह तब केवल न्यूनतम मात्रा में पानी और बिजली का उपयोग करता है। हालांकि, हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले सफाई उत्पाद भी महत्वहीन नहीं हैं। ड्रगस्टोर्स में उपलब्ध उत्पादों में कई पर्यावरण-हानिकारक रसायन और सूक्ष्म माइक्रोप्लास्टिक होते हैं, जो स्थायी रूप से भूजल में पहुंचते हैं। इसे रोकने के लिए, हम स्वयं निर्मित, पर्यावरण के अनुकूल डिशवॉशर क्यूब्स बना सकते हैं। आप स्टोर से खरीदे गए रिंस एड को सिरके से बदल सकते हैं।
पर्यावरण के अनुकूल डिशवॉशर क्यूब्स तैयार करने के लिए आपको चाहिए:
- Soda - 1 कप
- बोरैक्स - 1 कप
- नमक - 0.5 कप
- नींबू का रस - कम से कम 0.5 कप
- आइस ट्रे
सामग्री को मिलाना और अच्छी तरह से मिलाना चाहिए और फिर आइस ट्रे में डालना चाहिए। जब मिश्रण अच्छी तरह से जम जाए (लगभग एक दिन बाद), तो क्यूब उपयोग के लिए तैयार होते हैं।
स्वयं निर्मित डिशवॉशिंग लिक्विड या डिशवॉशर क्यूब्स पर्यावरण के लिए एक और कारण से भी अनुकूल हैं। बाजार में उपलब्ध तैयार उत्पादों का त्याग करके हम प्लास्टिक कचरे की मात्रा को भी कम करते हैं – प्लास्टिक की बोतलें, थैले या वह प्लास्टिक की चादर जिसमें आमतौर पर हर एक डिशवॉशर क्यूब पैक होता है।
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